quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Da falta de qualidade das nossas cantinas escolares...


Comentário: Durante quase toda a minha vida profissional comi em cantinas escolares, e para mim foi inequívoca a degradação da qualidade das refeições nestes últimos anos, sempre que a cantina era "administrada" por entidades privadas. E não sendo esta uma situação específica de cantinas escolares geridas por entidades privadas, não deixa de ser uma chamada de atenção, mesmo que esse gesto possa ter resultado da criatividade dos nossos alunos.

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